オクラとヨーグルトのサラダ
130 kcal塩分 0.5 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 発酵食品と食物繊維で腸内環境を整える。乳酸菌で善玉菌を増やす。
- 食物繊維7.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム194mgで骨の健康もサポート
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料(1人分)
- オクラ
- 80g
- プレーンヨーグルト
- 100g
- オリーブ油
- 小さじ2
- 酢
- 小さじ2
- 塩
- 少々
作り方
- 1
オクラを切る。
- 2
ヨーグルトをのせる。
- 3
ドレッシングをかける。
- 4
全体を軽く混ぜ合わせて完成。作りたてをお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 130 kcal
- たんぱく質
- 5.7 g
- 脂質
- 3.2 g
- 炭水化物
- 14.6 g
- 食物繊維
- 7 g
- 食塩相当量
- 0.5 g
- カリウム
- 380 mg
- カルシウム
- 194 mg
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