切り干し大根と納豆の炊き込みご飯
197 kcal塩分 1.1 g調理 50 分ふつう
管理栄養士のポイント
- 発酵食品と食物繊維で腸内環境を整える。納豆菌で腸内環境改善。
- 食物繊維6.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム166mgで骨の健康もサポート
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料(1人分)
- 切り干し大根
- 20g
- 納豆
- 1パック
- 米
- 2合
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
作り方
- 1
米を研ぐ。
- 2
切り干し大根と納豆をのせる。
- 3
調味料を加えて炊く。
- 4
全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 197 kcal
- たんぱく質
- 9.9 g
- 脂質
- 5.1 g
- 炭水化物
- 22 g
- 食物繊維
- 6.2 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 820 mg
- カルシウム
- 166 mg
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