もち麦と味噌のグラタン
210 kcal塩分 1 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- 発酵食品と食物繊維で腸内環境を整える。発酵食品で腸活。
- 食物繊維7.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム444mgで骨の健康もサポート
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料(1人分)
- もち麦
- 40g
- 味噌
- 大さじ1
- 牛乳
- 150ml
- 小麦粉
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 40g
作り方
- 1
もち麦と味噌を耐熱皿に入れる。
- 2
ホワイトソースをかける。
- 3
チーズをのせて焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 210 kcal
- たんぱく質
- 5.6 g
- 脂質
- 1.6 g
- 炭水化物
- 36.5 g
- 食物繊維
- 7.2 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 200 mg
- カルシウム
- 444 mg
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