オートミールと塩麹のグラタン
174 kcal塩分 1 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- 発酵食品と食物繊維で腸内環境を整える。麹菌で消化を助ける。
- 食物繊維4.8gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム435mgで骨の健康もサポート
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料（1人分）
- オートミール
- 30g
- 塩麹
- 大さじ1
- 牛乳
- 150ml
- 小麦粉
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 40g
作り方
- 1
オートミールと塩麹を耐熱皿に入れる。
- 2
ホワイトソースをかける。
- 3
チーズをのせて焼く。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 174 kcal
- たんぱく質
- 4.6 g
- 脂質
- 1.8 g
- 炭水化物
- 28.7 g
- 食物繊維
- 4.8 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 210 mg
- カルシウム
- 435 mg
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