プルーンと納豆の香味だれ
202 kcal塩分 0.8 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 発酵食品と食物繊維で腸内環境を整える。納豆菌で腸内環境改善。
- 食物繊維4.1gで食後の血糖値対策や腸活にも
- 塩分0.8gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料（1人分）
- ドライプルーン
- 3個
- 納豆
- 1パック
- ねぎ
- 20g
- 醤油
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
作り方
- 1
納豆を蒸す。
- 2
プルーンを添える。
- 3
香味だれをかける。
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 202 kcal
- たんぱく質
- 8.6 g
- 脂質
- 5.1 g
- 炭水化物
- 26.3 g
- 食物繊維
- 4.1 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
- カリウム
- 340 mg
- カルシウム
- 80 mg
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