なめことキムチの香味だれ
82 kcal塩分 0.8 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 発酵食品と食物繊維で腸内環境を整える。乳酸菌で腸を元気に。
- 食物繊維4.7gで食後の血糖値対策や腸活にも
- 塩分0.8gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料(1人分)
- なめこ
- 80g
- キムチ
- 60g
- ねぎ
- 20g
- 醤油
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
作り方
- 1
キムチを蒸す。
- 2
なめこを添える。
- 3
香味だれをかける。
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 82 kcal
- たんぱく質
- 3.4 g
- 脂質
- 0.4 g
- 炭水化物
- 12.2 g
- 食物繊維
- 4.7 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
- カリウム
- 300 mg
- カルシウム
- 55 mg
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