玄米ごはんとチーズのレンジ蒸し
270 kcal塩分 0.6 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 発酵食品と食物繊維で腸内環境を整える。発酵食品でカルシウムも。
- 食物繊維3.4gで食後の血糖値対策や腸活にも
- 塩分0.6gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料(1人分)
- 玄米ごはん
- 100g
- プロセスチーズ
- 20g
- 酒
- 大さじ1
- ポン酢
- 小さじ2
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
玄米ごはんとチーズを耐熱皿に並べる。
- 2
酒をふりラップする。
- 3
レンジで5分加熱する。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 270 kcal
- たんぱく質
- 7.3 g
- 脂質
- 6 g
- 炭水化物
- 43.6 g
- 食物繊維
- 3.4 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 215 mg
- カルシウム
- 133 mg
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