寒天とチーズの炒め物
108 kcal塩分 0.8 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 発酵食品と食物繊維で腸内環境を整える。発酵食品でカルシウムも。
- 食物繊維3.5gで食後の血糖値対策や腸活にも
- 塩分0.8gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料(1人分)
- 粉寒天
- 2g
- プロセスチーズ
- 20g
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- にんにく
- 少々
作り方
- 1
チーズを炒める。(火が通りにくいものから順に入れるのがコツです)
- 2
寒天を加える。
- 3
調味料で味付けする。
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 108 kcal
- たんぱく質
- 4.5 g
- 脂質
- 5 g
- 炭水化物
- 8 g
- 食物繊維
- 3.5 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
- カリウム
- 120 mg
- カルシウム
- 130 mg
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