枝豆とチーズの南蛮漬け
240 kcal塩分 1 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- 発酵食品と食物繊維で腸内環境を整える。発酵食品でカルシウムも。
- 1品でたんぱく質16gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維7.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料（1人分）
- 枝豆
- 80g
- プロセスチーズ
- 20g
- 酢
- 大さじ3
- 醤油
- 小さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
- 1
チーズを焼く。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)
- 2
枝豆を切る。
- 3
南蛮酢に漬ける。
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 240 kcal
- たんぱく質
- 16.2 g
- 脂質
- 11.2 g
- 炭水化物
- 16.8 g
- 食物繊維
- 7 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 710 mg
- カルシウム
- 186 mg
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