オートミールの納豆キムチ雑炊
248 kcal塩分 0.9 g調理 7 分かんたん
管理栄養士のポイント
- βグルカンで血糖値コントロール。発酵食品で腸活も。
- 食物繊維5.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- 野菜やたんぱく質から先に食べる「ベジファースト」を意識すると、血糖値の急上昇をさらに抑えられます
材料(1人分)
- オートミール
- 30g
- 水
- 150ml
- 納豆
- 1パック
- キムチ
- 30g
- 小ねぎ
- 少々
作り方
- 1
オートミールと水をレンジで2分加熱する。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 2
納豆とキムチをのせる。
- 3
小ねぎを散らす。
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 248 kcal
- たんぱく質
- 14 g
- 脂質
- 8 g
- 炭水化物
- 28 g
- 食物繊維
- 5 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 420 mg
- カルシウム
- 77 mg
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