もやしとちくわの炊き込みご飯
131 kcal塩分 1.1 g調理 50 分ふつう
管理栄養士のポイント
- 食物繊維で血糖値の上昇をゆるやかに。低脂質たんぱく。
- 食物繊維3.5gで食後の血糖値対策や腸活にも
- 野菜やたんぱく質から先に食べる「ベジファースト」を意識すると、血糖値の急上昇をさらに抑えられます
材料（1人分）
- もやし
- 150g
- ちくわ
- 2本
- 米
- 2合
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
作り方
- 1
米を研ぐ。
- 2
もやしとちくわをのせる。
- 3
調味料を加えて炊く。
- 4
全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 131 kcal
- たんぱく質
- 9.5 g
- 脂質
- 1.2 g
- 炭水化物
- 6.9 g
- 食物繊維
- 3.5 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 220 mg
- カルシウム
- 45 mg
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