梅と鮭の混ぜご飯
438 kcal塩分 1.6 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 梅のクエン酸で疲労回復。彩りよい混ぜご飯。
- 1品でたんぱく質22gが摂れる高たんぱくメニュー
- やわらかく調理し、たんぱく質をしっかり摂ることが低栄養・フレイル予防に役立ちます
材料（1人分）
- ごはん
- 200g
- 焼き鮭
- 1切れ
- 梅干し
- 2個
- 大葉
- 3枚
- 白ごま
- 小さじ1
- 刻みのり
- 少々
作り方
- 1
鮭をほぐす。
- 2
梅をたたく。
- 3
ごはんに混ぜる。
- 4
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 438 kcal
- たんぱく質
- 22 g
- 脂質
- 10 g
- 炭水化物
- 68 g
- 食物繊維
- 1 g
- 食塩相当量
- 1.6 g
- カリウム
- 420 mg
- カルシウム
- 77 mg
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