豚もやしの香味だれ
288 kcal塩分 1.5 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 豚肉のビタミンB1で疲労回復。香味だれで食欲増進。
- 1品でたんぱく質19gが摂れる高たんぱくメニュー
- たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です
材料(1人分)
- 豚薄切り肉
- 120g
- もやし
- 150g
- ねぎ
- 30g
- にんにく
- 少々
- 酢
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
作り方
- 1
もやしと豚肉を蒸す。
- 2
香味だれを作る。かける。
- 3
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 288 kcal
- たんぱく質
- 19 g
- 脂質
- 19 g
- 炭水化物
- 8 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
- カリウム
- 420 mg
- カルシウム
- 49 mg
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