豚肉とにらのチヂミ
388 kcal塩分 1.4 g調理 20 分ふつう
管理栄養士のポイント
- 豚肉とにらでビタミンB1強化。スタミナチヂミ。
- 1品でたんぱく質16gが摂れる高たんぱくメニュー
- やわらかく調理し、たんぱく質をしっかり摂ることが低栄養・フレイル予防に役立ちます
材料（1人分）
- 豚ひき肉
- 80g
- にら
- 60g
- 小麦粉
- 60g
- 卵
- 1個
- 水
- 70ml
- ごま油
- 大さじ1
作り方
- 1
材料を混ぜる。
- 2
フライパンで焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 3
タレを添える。
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 388 kcal
- たんぱく質
- 16 g
- 脂質
- 22 g
- 炭水化物
- 32 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 1.4 g
- カリウム
- 400 mg
- カルシウム
- 69 mg
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