セロリと豚ヒレのマリネ
165 kcal塩分 0.6 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンB1とクエン酸で疲労回復。ビタミンB1が豊富。
- 1品でたんぱく質25gが摂れる高たんぱくメニュー
- カリウム530mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です
材料（1人分）
- セロリ
- 1本
- 豚ヒレ肉
- 120g
- 酢
- 大さじ2
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
- 1
セロリを薄切りにする。
- 2
豚ヒレを加える。
- 3
マリネ液に漬ける。
- 4
全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 165 kcal
- たんぱく質
- 25.4 g
- 脂質
- 3.1 g
- 炭水化物
- 9.6 g
- 食物繊維
- 2.5 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 530 mg
- カルシウム
- 35 mg
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