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豆苗と豚ヒレのチーズ焼き

178 kcal塩分 0.9 g調理 20ふつう

豆苗と豚ヒレのチーズ焼き

管理栄養士のポイント

  • ビタミンB1とクエン酸で疲労回復。ビタミンB1が豊富。
  • 1品でたんぱく質29gが摂れる高たんぱくメニュー
  • 食物繊維3.6gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です

材料(1人分)

豆苗
1パック
豚ヒレ肉
120g
ピザ用チーズ
40g
塩こしょう
少々
オリーブ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚ヒレと豆苗を耐熱皿に並べる。

  2. 2

    チーズをのせる。

  3. 3

    オーブンで焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)

  4. 4

    全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
178 kcal
たんぱく質
29.4 g
脂質
3.4 g
炭水化物
10 g
食物繊維
3.6 g
食塩相当量
0.9 g
カリウム
470 mg
カルシウム
266 mg

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