ニラと納豆の和え物
151 kcal塩分 0.6 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 食物繊維で血糖値の上昇をゆるやかに。発酵大豆で血糖ケア。
- 食物繊維4.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム530mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- 野菜やたんぱく質から先に食べる「ベジファースト」を意識すると、血糖値の急上昇をさらに抑えられます
材料（1人分）
- ニラ
- 80g
- 納豆
- 1パック
- 醤油
- 小さじ1/2
- すりごま
- 小さじ1
- かつお節
- 1g
作り方
- 1
ニラを食べやすく切る。
- 2
納豆を加える。
- 3
調味料で和える。(全体を大きく混ぜ、味を見て調味料で整えます)
- 4
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 151 kcal
- たんぱく質
- 9.7 g
- 脂質
- 5.3 g
- 炭水化物
- 7 g
- 食物繊維
- 4.2 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 530 mg
- カルシウム
- 121 mg
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