ニラとちくわのサラダ
131 kcal塩分 0.5 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 食物繊維で血糖値の上昇をゆるやかに。低脂質たんぱく。
- 食物繊維4.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム530mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- 野菜やたんぱく質から先に食べる「ベジファースト」を意識すると、血糖値の急上昇をさらに抑えられます
材料（1人分）
- ニラ
- 80g
- ちくわ
- 2本
- オリーブ油
- 小さじ2
- 酢
- 小さじ2
- 塩
- 少々
作り方
- 1
ニラを切る。
- 2
ちくわをのせる。
- 3
ドレッシングをかける。
- 4
全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 131 kcal
- たんぱく質
- 8.7 g
- 脂質
- 1.3 g
- 炭水化物
- 7 g
- 食物繊維
- 4.2 g
- 食塩相当量
- 0.5 g
- カリウム
- 530 mg
- カルシウム
- 48 mg
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