長芋と梅干しの炊き込みご飯
115 kcal塩分 1.1 g調理 50 分ふつう
管理栄養士のポイント
- ビタミンB1とクエン酸で疲労回復。クエン酸で疲労回復。
- カリウム550mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です
材料(1人分)
- 長芋
- 100g
- 梅干し
- 2個
- 米
- 2合
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
作り方
- 1
米を研ぐ。
- 2
長芋と梅干しをのせる。
- 3
調味料を加えて炊く。
- 4
全体を軽く混ぜ合わせて完成。作りたてをお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 115 kcal
- たんぱく質
- 2.7 g
- 脂質
- 0.5 g
- 炭水化物
- 19.9 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 550 mg
- カルシウム
- 44 mg
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