セロリとあさりの炊き込みご飯
85 kcal塩分 1.1 g調理 50 分ふつう
管理栄養士のポイント
- ビタミンB1とクエン酸で疲労回復。鉄分で疲労回復。
- カリウム530mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です
材料（1人分）
- セロリ
- 1本
- あさり
- 100g
- 米
- 2合
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
作り方
- 1
【下準備】あさりは砂抜きをして殻をこすり洗いする。
- 2
米を研ぐ。
- 3
セロリとあさりをのせる。
- 4
調味料を加えて炊く。
- 5
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 85 kcal
- たんぱく質
- 6.4 g
- 脂質
- 0.4 g
- 炭水化物
- 9.6 g
- 食物繊維
- 2.5 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 530 mg
- カルシウム
- 118 mg
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