ねぎと卵のグラタン
133 kcal塩分 1 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- ビタミンB1とクエン酸で疲労回復。良質たんぱくでスタミナ。
- 食物繊維3.2gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム478mgで骨の健康もサポート
- たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です
材料（1人分）
- 長ねぎ
- 1本
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 150ml
- 小麦粉
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 40g
作り方
- 1
【下準備】長ねぎは斜め薄切りにする。
- 2
ねぎと卵を耐熱皿に入れる。
- 3
ホワイトソースをかける。
- 4
チーズをのせて焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 133 kcal
- たんぱく質
- 7 g
- 脂質
- 5.1 g
- 炭水化物
- 12.5 g
- 食物繊維
- 3.2 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 320 mg
- カルシウム
- 478 mg
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