しょうがと豚ヒレのホイル焼き
158 kcal塩分 0.6 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- ビタミンB1とクエン酸で疲労回復。ビタミンB1が豊富。
- 1品でたんぱく質25gが摂れる高たんぱくメニュー
- 塩分0.6gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です
材料（1人分）
- しょうが
- 1片
- 豚ヒレ肉
- 120g
- 酒
- 大さじ1
- レモン
- 1/4個
- こしょう
- 少々
作り方
- 1
豚ヒレとしょうがをホイルにのせる。
- 2
酒をふり包む。
- 3
オーブンで15分焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 158 kcal
- たんぱく質
- 25.2 g
- 脂質
- 3.1 g
- 炭水化物
- 7.7 g
- 食物繊維
- 1.4 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 150 mg
- カルシウム
- 22 mg
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