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にらと豚ヒレのホイル焼き

171 kcal塩分 0.6 g調理 25ふつう

にらと豚ヒレのホイル焼き

管理栄養士のポイント

  • ビタミンB1とクエン酸で疲労回復。ビタミンB1が豊富。
  • 1品でたんぱく質27gが摂れる高たんぱくメニュー
  • 食物繊維3.7gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です

材料(1人分)

にら
80g
豚ヒレ肉
120g
大さじ1
レモン
1/4個
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    豚ヒレとにらをホイルにのせる。

  2. 2

    酒をふり包む。

  3. 3

    オーブンで15分焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)

  4. 4

    器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
171 kcal
たんぱく質
26.7 g
脂質
3.3 g
炭水化物
10 g
食物繊維
3.7 g
食塩相当量
0.6 g
カリウム
530 mg
カルシウム
59 mg

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