にらとうなぎのチーズ焼き
191 kcal塩分 0.9 g調理 20 分ふつう
管理栄養士のポイント
- ビタミンB1とクエン酸で疲労回復。ビタミンB群でスタミナ補給。
- 食物繊維3.7gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム365mgで骨の健康もサポート
- たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です
材料(1人分)
- にら
- 80g
- うなぎ
- 50g
- ピザ用チーズ
- 40g
- 塩こしょう
- 少々
- オリーブ油
- 小さじ1
作り方
- 1
うなぎとにらを耐熱皿に並べる。
- 2
チーズをのせる。
- 3
オーブンで焼く。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 191 kcal
- たんぱく質
- 12.7 g
- 脂質
- 10.3 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食物繊維
- 3.7 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 530 mg
- カルシウム
- 365 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。