白菜とひき肉の和え物
231 kcal塩分 0.6 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- やわらかく食べやすく栄養を補給。とろみで食べやすく。
- 1品でたんぱく質15gが摂れる高たんぱくメニュー
- カリウム450mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- やわらかく調理し、たんぱく質をしっかり摂ることが低栄養・フレイル予防に役立ちます
材料（1人分）
- 白菜
- 150g
- 豚ひき肉
- 80g
- 醤油
- 小さじ1/2
- すりごま
- 小さじ1
- かつお節
- 1g
作り方
- 1
白菜を食べやすく切る。
- 2
ひき肉を加える。
- 3
調味料で和える。(具材の水気をしっかり切ってから和えると、味がぼやけません)
- 4
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 231 kcal
- たんぱく質
- 15.2 g
- 脂質
- 12.2 g
- 炭水化物
- 10.8 g
- 食物繊維
- 2.9 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 450 mg
- カルシウム
- 106 mg
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