キャベツとしらすの和え物
90 kcal塩分 0.6 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- やわらかく食べやすく栄養を補給。カルシウムとたんぱく。
- 食物繊維3.7gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム158mgで骨の健康もサポート
- やわらかく調理し、たんぱく質をしっかり摂ることが低栄養・フレイル予防に役立ちます
材料（1人分）
- キャベツ
- 150g
- しらす
- 20g
- 醤油
- 小さじ1/2
- すりごま
- 小さじ1
- かつお節
- 1g
作り方
- 1
キャベツを食べやすく切る。
- 2
しらすを加える。
- 3
調味料で和える。(全体を大きく混ぜ、味を見て調味料で整えます)
- 4
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 90 kcal
- たんぱく質
- 7 g
- 脂質
- 0.8 g
- 炭水化物
- 13.8 g
- 食物繊維
- 3.7 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 420 mg
- カルシウム
- 158 mg
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