カリフラワーとツナのスープ
102 kcal塩分 0.9 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- やわらかく食べやすく栄養を補給。やわらかい魚たんぱく。
- 食物繊維3.9gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム530mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- やわらかく調理し、たんぱく質をしっかり摂ることが低栄養・フレイル予防に役立ちます
材料（1人分）
- カリフラワー
- 100g
- ツナ水煮
- 1/2缶
- コンソメ
- 小さじ1/2
- 水
- 400ml
- こしょう
- 少々
作り方
- 1
カリフラワーとツナを煮る。(煮立ったら弱めの中火にし、アクが出たら取り除きます)
- 2
コンソメで調味する。
- 3
塩こしょうで調える。
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 102 kcal
- たんぱく質
- 11 g
- 脂質
- 1.1 g
- 炭水化物
- 11.2 g
- 食物繊維
- 3.9 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 530 mg
- カルシウム
- 26 mg
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