バナナとかれいのマリネ
216 kcal塩分 0.6 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- やわらかく食べやすく栄養を補給。消化のよい白身魚。
- 1品でたんぱく質20gが摂れる高たんぱくメニュー
- カリウム480mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- やわらかく調理し、たんぱく質をしっかり摂ることが低栄養・フレイル予防に役立ちます
材料(1人分)
- バナナ
- 1本
- かれい
- 1切れ
- 酢
- 大さじ2
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
- 1
バナナを薄切りにする。
- 2
かれいを加える。
- 3
マリネ液に漬ける。
- 4
全体を軽く混ぜ合わせて完成。作りたてをお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 216 kcal
- たんぱく質
- 20.1 g
- 脂質
- 1.2 g
- 炭水化物
- 28.5 g
- 食物繊維
- 2.1 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 480 mg
- カルシウム
- 41 mg
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