バナナとツナの甘酢炒め
161 kcal塩分 0.9 g調理 20 分ふつう
管理栄養士のポイント
- やわらかく食べやすく栄養を補給。やわらかい魚たんぱく。
- カリウム480mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- やわらかく調理し、たんぱく質をしっかり摂ることが低栄養・フレイル予防に役立ちます
材料（1人分）
- バナナ
- 1本
- ツナ水煮
- 1/2缶
- 酢
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
作り方
- 1
ツナに下味をつける。
- 2
バナナと炒める。(中火で熱し、香りが立ってから具材を入れると風味よく仕上がります)
- 3
甘酢をからめる。
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 161 kcal
- たんぱく質
- 9.1 g
- 脂質
- 1.2 g
- 炭水化物
- 28.5 g
- 食物繊維
- 2.1 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 480 mg
- カルシウム
- 11 mg
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