オートミールと鶏ひき肉のレンジ蒸し
284 kcal塩分 0.6 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- やわらかく食べやすく栄養を補給。やわらか高たんぱく。
- 1品でたんぱく質19gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維3.8gで食後の血糖値対策や腸活にも
- やわらかく調理し、たんぱく質をしっかり摂ることが低栄養・フレイル予防に役立ちます
材料(1人分)
- オートミール
- 30g
- 鶏ひき肉
- 80g
- 酒
- 大さじ1
- ポン酢
- 小さじ2
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
オートミールと鶏ひき肉を耐熱皿に並べる。
- 2
酒をふりラップする。
- 3
レンジで5分加熱する。(途中で一度取り出して全体を混ぜると、加熱ムラを防げます)
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 284 kcal
- たんぱく質
- 19.1 g
- 脂質
- 9.7 g
- 炭水化物
- 26.7 g
- 食物繊維
- 3.8 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 210 mg
- カルシウム
- 24 mg
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