オートミールと白身魚のサラダ
234 kcal塩分 0.5 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- やわらかく食べやすく栄養を補給。やわらかい白身魚。
- 1品でたんぱく質21gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維3.8gで食後の血糖値対策や腸活にも
- やわらかく調理し、たんぱく質をしっかり摂ることが低栄養・フレイル予防に役立ちます
材料(1人分)
- オートミール
- 30g
- たら
- 1切れ
- オリーブ油
- 小さじ2
- 酢
- 小さじ2
- 塩
- 少々
作り方
- 1
【下準備】たらはキッチンペーパーで水気をおさえ、骨があれば除く。
- 2
オートミールを切る。
- 3
白身魚をのせる。
- 4
ドレッシングをかける。
- 5
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 234 kcal
- たんぱく質
- 21.1 g
- 脂質
- 2.7 g
- 炭水化物
- 26.7 g
- 食物繊維
- 3.8 g
- 食塩相当量
- 0.5 g
- カリウム
- 210 mg
- カルシウム
- 40 mg
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