オートミールとはんぺんのチャーハン
194 kcal塩分 1 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- やわらかく食べやすく栄養を補給。ふんわりやわらか。
- 食物繊維3.8gで食後の血糖値対策や腸活にも
- 塩分1.0gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- やわらかく調理し、たんぱく質をしっかり摂ることが低栄養・フレイル予防に役立ちます
材料（1人分）
- オートミール
- 30g
- はんぺん
- 1/2枚
- ごはん
- 150g
- 卵
- 1個
- 醤油
- 小さじ2
作り方
- 1
オートミールを細かく刻む。
- 2
卵とはんぺんを炒める。(中火で熱し、香りが立ってから具材を入れると風味よく仕上がります)
- 3
ごはんを加えて炒める。(調味料は仕上げに加えると、香りが飛ばず少量でも味が決まります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 194 kcal
- たんぱく質
- 9.1 g
- 脂質
- 2.2 g
- 炭水化物
- 26.7 g
- 食物繊維
- 3.8 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 210 mg
- カルシウム
- 53 mg
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