トマト缶と卵のチーズ焼き
125 kcal塩分 0.9 g調理 20 分ふつう
管理栄養士のポイント
- やわらかく食べやすく栄養を補給。消化のよいたんぱく質。
- カルシウム284mgで骨の健康もサポート
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- やわらかく調理し、たんぱく質をしっかり摂ることが低栄養・フレイル予防に役立ちます
材料（1人分）
- カットトマト
- 100g
- 卵
- 1個
- ピザ用チーズ
- 40g
- 塩こしょう
- 少々
- オリーブ油
- 小さじ1
作り方
- 1
【下準備】トマトはヘタを取り、くし形切りにする。
- 2
卵とトマト缶を耐熱皿に並べる。
- 3
チーズをのせる。
- 4
オーブンで焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 5
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 125 kcal
- たんぱく質
- 6.9 g
- 脂質
- 5.1 g
- 炭水化物
- 10.4 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 220 mg
- カルシウム
- 284 mg
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