枝豆と豚ヒレのみそ汁
285 kcal塩分 1.2 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンB1とクエン酸で疲労回復。ビタミンB1が豊富。
- 1品でたんぱく質37gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維6.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です
材料（1人分）
- 枝豆
- 80g
- 豚ヒレ肉
- 120g
- だし
- 400ml
- 味噌
- 大さじ1
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
だしで枝豆を煮る。(落とし蓋をすると少ない煮汁でも味が全体に回ります)
- 2
豚ヒレを加える。
- 3
味噌を溶く。
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 285 kcal
- たんぱく質
- 36.7 g
- 脂質
- 9.2 g
- 炭水化物
- 14.8 g
- 食物繊維
- 6 g
- 食塩相当量
- 1.2 g
- カリウム
- 710 mg
- カルシウム
- 92 mg
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