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コラム

管理栄養士監修のコラムで、食事・栄養・健康の「知りたい」にお応えします。 今日からできる小さな一歩を、MEGURUと一緒に。

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つまずき・疲れやすさは筋肉からのサイン!サルコペニアとは?セルフチェックと予防法を管理栄養士が解説
2026年6月23日年齢と健康(フレイル)

つまずき・疲れやすさは筋肉からのサイン!サルコペニアとは?セルフチェックと予防法を管理栄養士が解説

つまずき・疲れやすさは筋肉減少(サルコペニア)のサインかもしれません。30秒でできるセルフチェックと、たんぱく質・運動で悪循環を断ち切る予防法を管理栄養士が解説します。

何歳からでも筋肉は守れる!管理栄養士が教える高齢者のたんぱく質の摂り方と1日の目安量
2026年6月23日年齢と健康(フレイル)

何歳からでも筋肉は守れる!管理栄養士が教える高齢者のたんぱく質の摂り方と1日の目安量

高齢期こそたんぱく質を。1日の目安は体重×1.0〜1.2g(体重50kgなら50〜60g)。卵・納豆・手のひら大の肉や魚など覚えやすい目安と、3食に分ける摂り方のコツを解説します。

食べる量が減っても大丈夫。少食でも栄養がしっかり摂れる食べ方のコツ|管理栄養士が解説
2026年6月23日年齢と健康(フレイル)

食べる量が減っても大丈夫。少食でも栄養がしっかり摂れる食べ方のコツ|管理栄養士が解説

食べる量が減っても、必要な栄養まで減らさないで。低栄養・フレイルを防ぐために、たんぱく質を毎食少しずつ、間食を「補食」に変えるなど、少食でも栄養が摂れる食べ方を解説します。

そのランチ、血圧を上げてます。外食族のための賢い塩分の抜き方
2026年6月23日血圧・減塩

そのランチ、血圧を上げてます。外食族のための賢い塩分の抜き方

ラーメン1杯で塩分約6〜8g——1日の目標量に届くことも。外食・コンビニに潜む「隠れ塩分」の実態と、スープを残すなど我慢せずにできる賢い塩分の抜き方を管理栄養士が解説します。

疲れやすい時こそ食事で!体と心をリセットする「食べて回復」の新常識
2026年6月23日栄養の基本

疲れやすい時こそ食事で!体と心をリセットする「食べて回復」の新常識

寝ても取れない疲れは、体の「材料不足」かもしれません。鶏むね肉・豚肉・鮭などのたんぱく質と野菜で体と心をリセットする「食べて回復」の考え方とおすすめ食材を管理栄養士が解説。

ビールとハイボール、太りやすいのはどっち?管理栄養士が糖質・カロリーで比較する太りにくいお酒の選び方
2026年6月23日お酒・間食

ビールとハイボール、太りやすいのはどっち?管理栄養士が糖質・カロリーで比較する太りにくいお酒の選び方

太りやすいのはビール。糖質約11g対0g、カロリー約140kcal対70〜90kcalという数値比較で理由を解説し、太りにくいお酒の選び方とおつまみのコツを管理栄養士が紹介します。