骨粗しょう症が気になる人のレシピ
骨を丈夫に保つには、カルシウムだけでなく、吸収を助けるビタミンD（魚・きのこ）と、骨の土台になるたんぱく質も大切です。毎日の食事でとりやすいレシピを集めました。
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骨粗しょう症が気になる方へ：まず何を変えるか
1日の目安と、今日からできる3つのことを管理栄養士がまとめました。
食事ガイドを読む骨粗しょう症の食事についてよくある質問
- Q. 骨粗しょう症の予防に必要な栄養は？
- カルシウム（牛乳・チーズ・小魚・豆腐・小松菜）、吸収を助けるビタミンD（鮭・さば・きのこ・日光浴）、骨の土台になるたんぱく質、ビタミンK（納豆・緑の葉野菜）です。運動で骨に刺激を与えることも大切です。
- Q. カルシウムは 1 日どれくらい必要ですか？
- 成人で 1 日 650〜800mg が推奨量の目安です。牛乳コップ 1 杯（200ml）で約 220mg、木綿豆腐半丁で約 140mg とれます。一度にではなく毎食少しずつとるのが効率的です。
- Q. 牛乳が苦手でもカルシウムはとれますか？
- とれます。小魚、しらす、豆腐・納豆などの大豆製品、小松菜・チンゲン菜、ひじき、ヨーグルト・チーズなどでも補えます。MEGURU のレシピはカルシウム量を表示しているので目安にしてください。
- Q. レシピは会員登録しないと見られませんか？
- 材料・作り方・1 人分の栄養値は会員登録なしで誰でも見られます。お気に入り保存、買い物リスト、印刷用ページ、食事記録への追加は無料の会員登録で使えます。
一般的な食事の目安です。治療中の方や薬を飲んでいる方は、医師や管理栄養士の指示を優先してください。
MEGURU のレシピについて
管理栄養士が監修した、高血圧・血糖値・コレステロールなど健康診断の数値が気になる方向けの健康レシピ 8,000 件以上です。 減塩・低糖質・腸活・時短・電子レンジなど目的から探せ、1 人分の栄養値（エネルギー・たんぱく質・塩分・カリウムなど）を掲載しています。 会員登録すると、レシピを食事記録に追加したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。